レストラン&バー | ショップ&ラウンジ

パティシェ特製フランス菓子とともに上質な時間を。

ショップとラウンジが併設。ショップではホテルのオリジナルグッズや雲仙の特産品、パティシエ特製のケーキやスイーツを販売いたしております。ラウンジでは喫茶のご利用も可能。人気のゴルゴンゾーラチーズケーキの他、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶もお楽しみいただけます。特に「ティースター」の名を冠する同社の茶葉はお茶の芸術品とも称される極上の味わい。当ラウンジでは、日本国内で2番目に、この「ティースター」コレクションの紅茶をご提供しております。

営業時間 ラウンジ 10:00~17:00
ショップ  8:00~21:00

雲仙観光ホテル レストラン&バー ラウンジ

※季節の素材を使用しておりますため、メニューが変更になることがございます。ご了承くださいませ。
お問い合わせ・ご予約はお問い合わせまたはTEL 0957-73-3263までご連絡ください。

デザートコレクション

シェフパティシエのデザートコレクション

ゴルゴンゾーラ
ベイクドチーズケーキ
Gorgonzolo
Baked-Cheese Cake
550円 シェフパティシェ
ソムリエお奨め赤ワインセット
"Red Wine + Cake" Set
1,500円  
パティシエお勧め
アシェットデセール
Specially-Selected Desert
単品 1,100円
紅茶セット 1,700円
珈琲セット 2,050円
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プリン・ア・ラ・モード
Caramel Cream A La Mode
※自家製プリンに季節のフルーツやアイスクリームをあしらった盛り合わせデザートです。
単品 950円
紅茶セット 1,900円
珈琲セット 1,550円
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スイーツコレクション
ハイティタワースタイル
スイーツ・スコーン・紅茶or珈琲付き
Specially-Selected Desert & Scone & Tea or Coffee
2,200円  
“スフレ”
特製バニラアイスクリーム添え
Souffle with Vanilla Ice Cream (12:00~16:00まで)
900円  
“パンケーキ”
季節のフルーツと共に
Pan Cake with Seasonal Fruits, Fresh Cream, Jam, Honey (12:00~16:00まで)
1,500円  
自家製焼プリン1935
Hotel Made Pudding
※1935年当時のプリンを再現。懐かしさに感動!
500円 sdfsdf
開業当時の
レモンアイスクリーム
Traditional Lemon Ice Cream
500円 sdfsdf
季節のアイスクリーム/
シャーベット
Seasonal Ice Cream / Sherbet
600円  
ドリンクセット
Desert & Drink Set
・珈琲メニュー
・紅茶メニュー


プラス600円
プラス950円
 

ロンネフェルト ティースター シリーズ

ロンネフェルト ティースター シリーズ Ronnefeldt Tea Star Selection
1823年に設立された180年の歴史があるドイツの紅茶メーカーです。優れた品質と時間と手間をかけた製法で独自のブランドを作りだしています。その深い味わいは伝統ある最高級ホテルはもちろん、ヨーロッパの多くの人たちに愛されています。
各1,050円
  • ダージリン スプリングタイム
    Darjeeling Spring Time
  • ダージリンサマー
    Darjeeling Summer
  • ゴールデンアッサム
    Golden Assam
  • クラシックイングリッシュティー
    Classic English Tea
  • スモークドチャイナ
    Smoked China
  • ジュエルオブヌワラエリア
    Jewel Of Nuwara Eliya
  • スプレンディッドアールグレイ
    Splendid Earl Grey
  • フラワーオブインディア
    Flower Of India
  • ジャスミンパール
    Jasmine Pearls
  • ルイボスバニラ
    Rooibos Vanila
  • ハーブス&ジンジャー
    Herbs&Ginger
  • ゲット・ザ・パワー
    Get The Power

珈琲

オリジナルブレンド珈琲 Blend Coffee
~インドネシア マンデリン ウルトラ 深煎り~
重厚感のあるボディ。飲んだ時の舌触りが非常に滑らかでチョコやバターの風味を感じさせる。スッキリとした甘みを帯びた苦味の余韻が飲んだ後も心地よく消えていきます。
650円
カプチーノ Cappuccino
700円
カフェラテ Cafe La Te
700円
エスプレッソ Espresso
~タンザニア カンジラルジ農園 深煎り~
タンザニア カンジラルジ農園はザンビア国境に近い”ンボジ“に位置します。2000年のタンザニアコーヒー協会が主催したコンクールでは、高品質の賞を受賞しています。甘く且つフルーティーなカラメル香の強さと、すっきりとした酸味が特徴的です。
650円

ソフトドリンク

温泉レモネード "ONSEN" Lemonade
かつて雲仙では炭酸泉を利用して、砂糖とレモンを混ぜ合わせたレモネードが外国人らに親しまれていたといわれています。その懐かしい味を地元でとれたレモンと雲仙島原の天然水で再現。
500円
びわジュース Lopuat Juice
海に囲まれ、温暖な気候に恵まれた長崎県産のびわジュース。
ほのかなびわの香りと、やさしい甘さ、とろりとした口当たり。
長崎ならではの味わいをご堪能ください。
700円
みかんジュース Mandarin Juice
700円
葡萄ジュース Grape Juice
長崎県塩尻市、北アルプスに囲まれた標高700mの桔梗ヶ原に自家農園を所有し世界に認められるワイン造りをしている林農園五一わいんの100%ジュースです。
700円

※表示料金は10%のサービス料込み、消費税別でございます。

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ショップ&ラウンジのご案内

営業時間 ラウンジ 10:00~17:00 / ショップ 8:00~21:00
席数 3卓

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