ドレスアップして、高い天井と磨かれた木の床が印象的なダイニングルーム。
約200畳あるゆったりとした空間で、雲仙ならではの食材を生かした地産地消のお料理をお楽しみいただけます。
ダイニングはお料理を提供するすることはもちろん、人や文化の出会いの場としての役割も果たしてきました。かつてダンスパーティーも開かれたこの場所に、華やかに着飾った国内外の文化人や財界人が集い、情報交換や文化交流が行われました。

そして、現在も定期的に演奏会や交流会が開かれています。今日もまた、新しい出会いの物語が生まれていることでしょう。